Ptialina

Scientifici oggi!

Enzima presente nella saliva che serve a scindere i polisaccaridi complessi (amido, glicogeno) in più. semplici (destrine, maltosio)

Ptialina - La parola scientifica di oggi

La parola desueta del 16.04.2022


Vaglio

10.02.2022

Antelucano

19.09.2021

Alea

27.03.2021

Gibigiana

31.12.2020

Sitibonda

27.12.2020

Disquisire

14.11.2020